分类: 地理科普

重庆火锅

西南师范大学的教授蓝勇与5位特级厨师一起,收集了四川、湖南、贵州、江西、上海、北京等12省市的菜谱作为样本,把菜谱中每一种菜所加的辛辣佐料(包括辣椒、花椒......

释比的世界

释比是羌族社会里一种集社会祭司、巫师、占卜求事、民间说唱、歌舞乃至戏剧表演为一体的不脱产的民间巫师。它是羌族社会的特殊产物,是羌族社会中颇具特色的文化现象......

酥油花

我在欣赏到美妙俏丽的酥油花时,便是贴近了藏民族的胸脯,去倾听那不同凡响的民族心声,并由此步入一个伟大民族的博大心灵世界。我以为家园二十多年了,每年都要“上......

酒史中的国宝

江西南昌李渡无形堂烧酒作坊遗址是目前我国发现的一处时代最早、延续时间最长的古代烧酒作坊遗址,由于它为我国元代已生产蒸馏酒的论断提供了最具说服力的实物依据,......

辑里丝

湖州南浔镇是辑里丝生丝的集散中心,发达的水运为生丝的交易提供了快捷便利的条件,通过这种连绵不断的船运,沟通了与外界的贸易交往。 江南古镇南浔,地处太湖与运......

转山转湖

2003年,一个藏族家庭在卡瓦格博外转经路上的辛康拉山口向卡瓦格博群峰中的缅茨姆峰和吉瓦仁安峰朝拜诵经。2015年,卡瓦格博起伏的山峦中,再次行进着连绵不......

越芒语族和孟高棉语族

南亚语系 南亚语系的地理分布,涉及越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印度、马来西亚和中国,在20世纪初,国外学者把南亚语系分为蒙达语族、尼克巴语族和孟高棉语......

走进伊斯兰世界

今天,随着美英等国对阿富汗的轰炸,伊斯兰世界又一次成为世界瞩目的焦点。但有一个奇怪的现象:就是一些从没去过信奉伊斯兰教的国家的人,往往对穆斯林有许多误解和......

走脊线雁荡山

位于浙江省东南部的雁荡山,以山水奇秀闻名,素有中国“东南第一山”的美誉。古往今来,文人墨客纷至沓来,留下诸多优美的诗篇。与常规的赏景线路不同,在东南地区的......